La semaine du goût du 17 au 21 octobre: plein les papilles!

Par Bob -


Dans le cadre de « la semaine du goût » qui se déroule dans la France entière du 17 au 23 octobre, la Caisse des Ecoles du 13e propose aux enfants qui déjeunent à la cantine, un voyage de découverte des goûts à travers les cinq continents.
Cette semaine sera l’occasion d’une immersion pour prendre le temps de faire connaissance avec tous les aspects de l’aliment : aspect, couleur, forme, odeur, saveur….. goût et qualités nutritives.



Au menu de la semaine:


  • lundi : Chili con carne (Mexique)

  • mardi : poulet Yassa (Mali)

  • mercredi : sauté d’agneau (Océanie)

  • jeudi : émincé de volaille sauce aigre douce (Chine)

  • vendredi : filet de poisson à l’aneth (Norvège).
Tout le détail des menus en cliquant ici

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